Farmer’s Craft Cider 330ml　カネシゲ農園

¥1,210

なら手数料無料で月々¥400から

KANESHIGE CIDERのフラッグシップモデル

2015年の醸造開始時より僕たちの想いを乗せ続けている代表銘柄。
その名前が語る様に農家を意味する本バッジは私達は酒造という手段、技術を持っている『農家」であるという事を強くメッセージしています。

すっきりとDRYで料理との相性抜群の一本。
程よい酸味とキレの良い後味。創業当時から進化し続けている一本。

カネシゲ農園で栽培されるりんごは樹上完熟りんご。
手間暇かけて作る糖度と酸度のバランスを絶妙なまま果実に閉じ込めます。南アルプスを望み、天竜川が流れる南信州。大自然の恵みであるりんごを土作りからこだわり抜いた方法で栽培し、病害虫を防止するための農薬は過度な使用を控え、必要最小限度にした減農薬栽培、有機肥料を使用した安心・安全な農法を行なっています。

アルコール度数　7.5%　
タイプ　辛口
容量　330ml
製造者:株式会社　道
長野県下伊那郡下條村睦沢7047-21

ボトル1本（ワイン・シードルハーフボトル）　包装・ラッピング

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★シードルとは？
りんごの果汁を発酵させたお酒です。
発泡性のあるタイプが主流ですが、中には非発泡（スティル）タイプもございます。
※当店では非発泡タイプの場合、その旨を表記しております

日本では新しいお酒というイメージが強いですが、ヨーロッパをはじめ世界では古い歴史があり
多くの人を魅了しつづけているお酒です。

フランス語ではシードル（Cidre）
スペインではシードラ（Sidre）
イギリスではサイダー(Cider)
アメリカではハードサイダー（Hard Cider）・・・その地域・歴史背景ごとに違う名前で呼ばれます。

★信濃のシードル
長野県はりんごの生産が盛んなことに加え酒蔵・ワイナリーなどの醸造所が多く
シードル造りにはぴったりの地域です。
シードルを専門に造る「サイダリー」もあり、おすすめしたいシードルがたくさんございます。

POMGEでは長野県で採れたりんごを使い、長野県の造り手さんが醸したシードルを取り揃えております。