APPO シードルオリジナルブレンド　やや甘口　330ml　　りんご並木醸造所

¥970

南信州　飯田市のりんご並木にある醸造所の
きれいな香りの甘酸っぱいやや甘口シードル。

色合いは、やや濁りのある淡い黄色。
グラスに注ぐと、りんごを切った時のようなフレッシュで甘酸っぱい香りを感じます。
口に含むと、林檎を丸かじりしたままの酸味と甘味。泡立ちは優しく爽やかです。
ビターな余韻がアクセントになっています。

POMGEのグループ醸造所で造ったシードルです。

● APPO CIDRE オリジナルブレンド甘口
●330ml
瓶内発酵の途中で「火入れ」を行い発酵を止め、糖分を残す事で甘口に仕上げました。

柔らかな口当りとりんごならではの香りの良さはアルコールが苦手な方にもおすすめです。

冷やしたままよりも、冷蔵庫から出して、少し待ち、やや高め(8~10°C)の温度で飲むと、りんごの旨味と余韻をより一層感じる事ができておススメです。

ボトル1本（ワイン・シードルハーフボトル）　包装・ラッピング

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※こちらの価格には消費税が含まれています。

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★シードルとは？
りんごの果汁を発酵させたお酒です。
発泡性のあるタイプが主流ですが、中には非発泡（スティル）タイプもございます。
※当店では非発泡タイプの場合、その旨を表記しております

日本では新しいお酒というイメージが強いですが、ヨーロッパをはじめ世界では古い歴史があり
多くの人を魅了しつづけているお酒です。

フランス語ではシードル（Cidre）
スペインではシードラ（Sidre）
イギリスではサイダー(Cider)
アメリカではハードサイダー（Hard Cider）・・・その地域・歴史背景ごとに違う名前で呼ばれます。

★信濃のシードル
長野県はりんごの生産が盛んなことに加え酒蔵・ワイナリーなどの醸造所が多く
シードル造りにはぴったりの地域です。
シードルを専門に造る「サイダリー」もあり、おすすめしたいシードルがたくさんございます。

POMGEでは長野県で採れたりんごを使い、長野県の造り手さんが醸したシードルを取り揃えております。