DOCTOR 375ml　カネシゲ農園

¥1,160

SOLD OUT

自家栽培・自家醸造にこだわる造り手さんです。

ドライジンジャエールからインスパイアされた生姜の効いた、スパイシーな辛口シードルです。

Farm&Cidery KANESHIGE
DOCTOR
An Apple & pieces of Ginger a day keeps the doctor away.
品目:甘味果実酒
原材料名:りんご(長野県産)、生姜(国産)/酸化防止剤(亜製塩) 炭酸ガス
内容量 :375ml
フルコール分:7.0%
造者 :株式会社道
長野県下伊那郡下條村睦沢7047-21

ボトル1本（ワイン・シードルハーフボトル）　包装・ラッピング

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★シードルとは？
りんごの果汁を発酵させたお酒です。
発泡性のあるタイプが主流ですが、中には非発泡（スティル）タイプもございます。
※当店では非発泡タイプの場合、その旨を表記しております

日本では新しいお酒というイメージが強いですが、ヨーロッパをはじめ世界では古い歴史があり
多くの人を魅了しつづけているお酒です。

フランス語ではシードル（Cidre）
スペインではシードラ（Sidre）
イギリスではサイダー(Cider)
アメリカではハードサイダー（Hard Cider）・・・その地域・歴史背景ごとに違う名前で呼ばれます。

★信濃のシードル
長野県はりんごの生産が盛んなことに加え酒蔵・ワイナリーなどの醸造所が多く
シードル造りにはぴったりの地域です。
シードルを専門に造る「サイダリー」もあり、おすすめしたいシードルがたくさんございます。

POMGEでは長野県で採れたりんごを使い、長野県の造り手さんが醸したシードルを取り揃えております。